極度熱愛表演老背少蚌殼精的顏手槍老大,歷經六七年的努力以及最後幾個月不眠不休的衝刺,正式成為顏博士!!!恭喜捏!!!最後的以分鐘計算睡眠時間的辛苦,總算苦盡甘來!雖然你努力的期間還是堅持要看球賽,出去玩,利用學校會議室和大家看電影,看八卦新聞,玩桌遊,表演老背少和蚌殼精。。。等等,但給你一個讚!

 

為了慶祝這得來不易的博士,咱們造訪了這間叫做*Carlos Cucina Italiana的義大利餐廳。這間餐廳店面非常小,非常不起眼。導致每次愛咪經過這裡,眼睛都被旁邊的雞腿飯,牛肉麵,糯米腸吸走,從來不知道這裡有間厲害的義大利麵店!

 

經過老闆的推薦和對海鮮的熱情,Linguine Con Frutti di Mare(海鮮麵)和Linguine con Gamberoni (大蝦麵 => 不知道一該要翻什麼)出現在今天的餐桌上。但很任性的把麵換成一般義大利麵再搭上青醬。愛咪一直以來對義大利麵沒有什麼特別的熱情,除非是青醬或者是墨魚口味。所以對這次的青醬義大利麵很期待。

 

菜端上桌,忍不住大吼,Carlos就甘心耶,料給的非常實在。海鮮麵的海鮮都把麵蓋住了阿!哈囉~麵你在哪兒?整個調味很清甜,不會像大部分外面義大利餐廳的麵,很鹹膩,吃一下就不想碰了。另外的大蝦麵賣相也很棒。也是搭青醬一百分!

 

除了食物,員工也不斷走來聊天抬槓,充滿義大利熱情。走到這附近的朋友,如果想要換換口味,絕對推薦來這裡嘗鮮!

*Carlos Cucina Italiana

131 Brighton Ave, Allston, MA 02134

617 254-9759



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